yoğurt çorbası kesilirse yenir mi ne demek?

Yoğurt çorbası kesilirse yenmez. Çünkü çorbanın tadı ve yapısı bozulur. Eğer yoğurt çorbanız kesilmişse yapmanız gereken çorbanın içine tuzlu su veya süt ekleyerek homojen bir kıvama getirmektir. Ancak bu yöntemle bile çorbanın tadı ve kıvamı tam olarak onarılamayabilir, bu yüzden daha iyi bir sonuç elde etmek için kesilmesini önlemek en iyisidir. Bunun için, yoğurt çorbasını yaparken sürekli karıştırmak ve kaynama noktasına gelmeden önce yoğurdu yavaşça eklemek gereklidir.